Auf der Grundlage der generationenübergreifenden Zeitzeugengespräche hat die faG seit 1996 ein profundes Wissen in der Planung, Durchführung und Moderation von Erzählcafés gesammelt. Das Göttinger Erzählcafé ist nicht nur eine Marke, sondern auch eine über Landesgrenzen bekannte Methode, die gelehrt und weiterverbreitet werden sollte.